Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от

ТУ, СТО «Полуфабрикаты кулинарные рыбные рубленые»

ТУ 10.20.11-279-79036538-2017
12675 руб.
  • Полный пакет документов:
    ТУ или СТО, ТИ, рецептуры, каталожный лист продукции
  • Внесение изменений по вашему требованию
  • Послепродажное обслуживание
  • Доставка по всей России

Ассортимент продукции в количестве 300 наименований

Краткий ассортимент:

  • котлеты из судака
  • биточки из щуки
  • котлеты из зубатки
  • биточки из горбуши
  • рулет из щуки
  • рулет из кеты с грибами
  • рулет из форели с черносливом
  • рулеты из зубатки с морской капустой
  • зразы из осетра с маринованным огурчиком
  • зразы из окуня  с зеленью и лимоном
  • тефтели из кеты минтая
  • фрикадельки из пикши
  • колбаски из нерки
  • медальоны из кеты
  • тельное из щуки
  • галантин из форели
  • фарш рыбный из хека

        и многое другое...

        Сроки годности:

        от 12 часов до 6 месяцев

        идентичны ТУ 9261-032-79036538-2016

        ТУ на полуфабрикаты рыбные рубленые из зубатки, карася, минтая, судака, горбуши, трески, пикши, сайды, нерки, окуня морского, кеты, леща, щуки, осетра, сёмги, форели, окуня, сазана, хека, путассу, аргентины, карпа, а также икры судака, горбуши, леща, кеты, окуня, минтая.

        Продукция выпускается в охлажденном и замороженном виде.

        Продукция предназначена для реализации в розничной, оптовой торговой сети и на предприятиях общественного питания для приготовления блюд и кулинарных изделий.
        В пакет документов входит каталожный лист, технические условия (ТУ) и технологическая инструкция (ТИ), где непосредственно отражена технология производства продукции.
        Данного пакета документов достаточно для прохождения процедуры декларирования или сертификации.

        Документ составлен в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденный решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162. (действует с 01.09.2017)
        ;