Сертификация продуктов питания

1. Визит в орган по сертификации пищевой продукции и продовольственного сырья. Первичная беседа с экспертом. Заполнение заявки установленной формы.

2. Предоставление комплекта документов: 

• Свидетельство о государственной регистрации ОГРН;
•   Свидетельство о постановке на налоговый учет юридического лица (номер ИНН); 
•  Устав фирмы заявителя-производителя, реквизиты; 
•  Документ, подтверждающий право собственности на производственные помещения (или Договор аренды); 
•  Копия нормативно-технической документации, в соответствии с которой осуществляется производство продукции (ГОСТ,Технические условия, СТО); 
•  Копии сертификатов соответствия на сырье или копии свидетельств о государственной регистрации продукции;

3. Индивидуальная работа с экспертом. Зависит от схемы сертификации, от вида продукции и др. факторов. Обычно требуется: 

• Выезд на предприятие; 
• Протоколы сертификационных испытаний на продукцию; 
• Образцы продукции (при отсутствии протоколов) для проведения испытаний; 
• Копия договора с ветеринарной службой (для продукции животного происхождения); 
• Этикетки или макеты этикеток; 
• Копия Свидетельства на торговую марку, подтверждающего право на использование данной Торговой Марки (если заявитель хочет указать в сертификате торговую марку продукции); 

4. Подведение итогов процедуры подтверждения соответствия. 

Выдача сертификата или декларации о соответствии.