О компании Центр пищевых технологий информация на сайте
Научно-внедренческая фирма
«Центр пищевых технологий»
21 год работы на профессиональном рынке услуг для пищевой промышленности
контакты

О компании

МЫ

Центр пищевых технологий – лидер в области услуг для предприятий пищевой промышленности и общественного питания в России.
Команда  высококвалифицированных экспертов - технологов, проектировщиков, менеджеров, юристов.
Наши специалисты выполняют работы на самом высоком уровне, обеспечивая высокое качество услуг.
Предлагаем широкий выбор услуг – от простых до уникальных.
Обеспечиваем оптимальное соотношение цена/качество.
Более подробно:

ООО Научно-внедренческая фирма «Центр пищевых технологий» начала работать 21 сентября 2001 года. Мы работаем на территории РФ, стран Таможенного союза, бывших союзных республик, Италии, США, Украины, Израиля и др. стран. Нашими клиентами стали более 7000 предпринимателей из 400 городов.

Чем мы можем быть вам полезными?

Вы открываете свой первый пищевой бизнес? Или Вы в нем работаете уже много лет? Конечно, Вы заинтересованы в том, чтобы он был преуспевающим. Такой бизнес приносит постоянный, стабильный, высокий доход. Работа в таком бизнесе дает высокий социальный статус, это удачная самореализация, гордость за свое дело. Сотрудники в таком бизнесе работают гораздо лучше. Клиенты и коллеги счастливы общаться с процветающей фирмой.

Увы, создать такой преуспевающий бизнес получается далеко не у всех. На пути построения бизнеса всегда есть много проблем. Часто просто не хватает знаний и опыта.

Часть этих проблем Вы можете переложить на наши плечи.

Например, вы решили открыть цех по производству, скажем, восточных сладостей.

Мы можем юридически грамотно составить уставные документы. К примеру, типовой Устав может привести к тому, что одного из соучредителей просто исключат из фирмы, когда она встанет на ноги, и будет приносить хороший доход. Про рейдеров слышали?

Далее Вы выбираете помещение под производство.

Мы из нескольких предложенных вариантов помещений выберем оптимально подходящее. Чтобы были соблюдены все санитарные и другие нормы, но, чтобы Вы не платили лишние деньги за аренду. Очень неприятное занятие – перевозить работающее производство на новое место после проверки контролирующей организацией.

Или решили построить свое собственное здание.

Самый удачный вариант на наш взгляд. Мы заранее делаем технологический проект пищевого предприятия с нуля. Учитываем все особенности будущего предприятия. Очень любим эти работы – все можно запроектировать грамотно, правильно и удобно для заказчика.

Закуп оборудования, оснащение предприятия.

Интересная тема. Вежливые менеджеры в фирме по продаже оборудования и инвентаря обязательно постараются продать Вам максимум самого дорогого оборудования. Мы для своих клиентов подбираем оборудование и инвентарь по принципу минимальной необходимости и достаточности. Экономия денег при таком подходе до 40-60%. При расширении производства лучше просто докупить все необходимое.

Подбор сотрудников.

Многие соискатели настолько научились писать красивые резюме и так удачно презентовать себя на собеседовании – диву даешься! А несколько ситуаций, воссозданных профессионалом, ставит все на свои места. Что за кондитер, который не знает, как правильно выпечь бисквит. Проверка профессиональных знаний – наша работа. У нас разработана целая система отбора кадров. Отношения в коллективе – так же сложная штука. Увы, детектор лжи никто не отменял.

Комплектация предприятия нормативной документацией.

Мы осуществляем продажу уже готовых нормативных документов – ТУ, ТИ, СТО, ТТК. Таких документов у нас более 200. Или осуществляем их разработку с регистрацией, экспертизой, согласованием. Ни одно пищевое предприятие не может быть открыто без этих документов.

Можно, конечно, привлечь нескольких профессионалов из стран Востока для отработки технологий и рецептур ваших восточных сладостей. А потом пытаться разработать нормативные документы, согласовать их и зарегистрировать. А можно просто за один день купить у нас готовые ТУ, ТИ с отработанными рецептурами и технологиями.

Процедура подтверждения соответствия продукции требованиям нормативной документации.

Мы также можем помочь в этих работах. Сертификаты соответствия и декларации соответствия выдаются быстро, без лишних бюрократических проволочек.

Требуется внедрить систему пищевой безопасности по ХАССП?

И это нам по силам. В штате у нас работают эксперты профессионалы, которые помогут быстро и качественно разработать всю документацию. Могут выехать к вам на производство для внедрения всей системы на месте.

Разработанная у нас система пищевой безопасности вашего предприятия пройдет сертификацию в органе по сертификации. Вы получите сертификат соответствия в российском или международном органе.

Взаимодействие с государственными структурами.

Россия весьма бюрократическая страна. Как правило, очень много проблем и вопросов возникает при взаимодействии с органамиРоспотребнадзора РФ, органами по сертификации пищевой продукции, Центрами метрологии и стандартизации. По каждой возникшей проблеме мы быстро и профессионально готовим решения.

И вот Вы открыли производство восточных сладостей. Начали продавать продукцию. И опять множество вопросов: Как увеличить сроки годности? Как защитить продукцию от порчи? Как расширить ассортимент? Как правильно упаковать и замаркировать ваши сладости? Что написать в рекламной статье?

Все это мы можем решить за Вас. За 18 лет работы накоплен огромный опыт решения практических проблем пищевых производств. При необходимости мы привлекаем сторонних специалистов.

И еще многие вопросы мы так же можем решить за Вас. Это и дегустации пищевой продукции. И мастер-классы, и семинары. И вопросы актуализации нормативной документации в соответствии с последними Законами и Постановлениями. И консультации по подбору пищевых добавок.

Также наши юристы помогут вам в оформлении Патентов и Авторских свидетельств на новые пищевые продукты, технологии и все, что с ними связано. Для примера приводим наш Патент на способ производства хлеба.

Так же мы в нашем Центре разрабатываем, согласовываем и регистрируем нормативную документацию (ТУ, ТИ) на корма для животных. Только профессионалы могут проводить эти виды работ. В рецептурах кормов для животных должны быть строго соблюдены пропорции питательных веществ. Ведь часто животные годами получают один и тот же корм. Ошибки здесь недопустимы.

Для частных лиц мы осуществляем консультации по здоровому питанию. Проводим мастер-классы и дегустации.

Надеемся, что у нас с Вами возникнут многолетние, рабочие отношения, основанные на взаимном уважении и ответственности.

Так же рекомендуем почитать отзывы наших клиентов о нас.

Очень своевременным шагом будет подписка на новости нашей компании.

Обращайтесь, пишите, звоните. Нам дорог каждый клиент.

Россия весьма бюрократическая страна. Как правило, очень много проблем и вопросов возникает при взаимодействии с органами Роспотребнадзора РФ, органами по сертификации пищевой продукции, Центрами метрологии и стандартизации. По каждой возникшей проблеме мы быстро и профессионально готовим решения.

Список того, что мы вообще делаем.

Ведем разработку нормативной документации, такой как: разработка Технических условий, разработка ТУ

Разрабатываем ТУ эксклюзивно для конкретного заказчика и серийные ТУ которые принадлежат ООО НВФ "Центру пищевых технологий".

Разработка технологических проектов

предприятий пищевой промышленности и разработка технологических проектов предприятий общественного питания. Разработка проектов кафе, разработка проектов ресторана, разработка проектов столовой. Разработка проектов пищевых предприятий. 

ХАССП для пищевых предприятий, HACCP для ресторана, ХАССП для столовой, ХАССП для кафе, разработка ХАССП на предприятии, ХАССП дистанционно, ХАССП удаленно, ХАССП рассчитать примерно. 

Меню для рационов питания различных групп населения. Меню для детских учреждений, разработка меню для дошкольных учреждений, разработка циклического меню, Разработка меню для ФСИН, Разработка меню для домов престарелых, разработка семидневного меню, разработка меню трехразового питания. Разработка меню пятиразового питания, разработка меню для больных, разработка меню для спортсменов, разработка меню для похудения.

Разработка Стандартов организации, Разработка СТО на продукты питания, разработка СТО для пищевых предприятий, получить СТО на производство


;