СТО «Полуфабрикаты кулинарные рыбные» ТУ на полуфабрикаты кулинарные рыбные

Получите полное описание СТО на Полуфабрикаты кулинарные рыбные
ТУ на Полуфабрикаты кулинарные рыбные

Технические условия, Стандарты организации на полуфабрикаты рыбные кулинарные

из нерки, лаврака обыкновенного (сибаса, морского волка), золотистого спара (дорадо), путассу, минтая, зубатки, судака, османа, щуки, сазана, леща, окуня, карася, язя, горбуши, кеты, палтуса, форели, сёмги, трески, осетра, кижуча, стерляди, муксуна, камбалы, терпуга, скумбрии, пикши, белуги, тунца, сайды.

Продукция по ТУ на полуфабрикаты рыбные кулинарные выпускается в замороженном и охлажденном виде.

Продукция предназначена для реализации в оптовой, розничной торговой сети и в предприятиях общественного питания для приготовления кулинарных рыбных блюд.

ТУ на полуфабрикаты рыбные кулинарные составлен в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденный решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162. (действует с 01.09.2017)

В пакет документов входит каталожный лист, технические условия (ТУ) и технологическая инструкция (ТИ), где непосредственно отражена технология производства продукции.

Данного ТУ на полуфабрикаты рыбные кулинарные достаточно для прохождения процедуры декларирования или сертификации.

ТУ на кулинарные рыбные

ТУ на рыбные блюда

ТУ на рыбные готовые

ТУ на рыбу жареную

ТУ на рыбные изделия

ТУ на кулинарные изделия из рыбы

ТУ на рыбу тушеную

ТУ на рыбу разделанную

ТУ на рыбный фарш

ТУ на рыбные котлеты

ТУ на рыбу готовую

ТУ на рыбу припущенную