Купить ТУ на трдельники – Технические условия для мучных изделий из дрожжевого теста

Купить ТУ производство Трдельников

ТУ 10.71.11-386-79036538-2020
12500 руб.
  • Скидки до 25%
  • Документы готовы к работе на предприятии
    и для декларирования продукции
  • Внесение изменений по вашему требованию
  • Послепродажное обслуживание
  • Доставка по всей России

Описание ТУ 10.71.11-386-79036538-2020 Изделия мучные из дрожжевого теста – трдельники

  • Документы готовы к работе на предприятии,  для декларирования продукции
  • Внесение изменений по вашему требованию
  • Послепродажное обслуживание
  • Доставка по всей России

Купить ТУ на трдельники: Изделия мучные из дрожжевого теста

Полный пакет нормативной документации для производства мучных изделий из дрожжевого теста – трдельников. Наши технические условия (ТУ) и технологическая инструкция (ТИ) разработаны в соответствии с требованиями пищевой промышленности и подходят для сертификации и декларирования продукции.
Описание продукции

Настоящие технические условия (ТУ 10.71.11-386-79036538-2020) распространяются на мучные изделия из дрожжевого теста – трдельники с начинками или без них, с отделкой или без отделки. 

Продукция полностью готова к употреблению и выпускается в двух видах:

Горячая – подается при температуре от +65 ºС до +95 ºС.
Охлажденная – хранится при температуре от +2 ºС до +6 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Трдельники предназначены для реализации в розничной и оптовой торговой сети, а также в предприятиях общественного питания.

Сроки годности

Горячая продукция (за исключением изделий со взбитыми сливками): не более 3 часов с момента изготовления при температуре от +65 ºС до +95 ºС.

Горячая продукция со взбитыми сливками: не подлежит хранению, готовится по мере спроса.
Охлажденная продукция: 
Со взбитыми сливками – не более 18 часов при температуре от +2 ºС до +6 ºС.
Остальные виды – не более 24 часов при тех же условиях хранения.

Состав пакета документов


Приобретая ТУ на сайте www.food2000.ru, вы получаете полный комплект документов, необходимых для производства и декларирования трдельников:
Каталожный лист – содержит основные сведения о продукции.
Технические условия (ТУ) – нормативный документ, описывающий требования к продукции.
Технологическая инструкция (ТИ) – подробное руководство по технологии производства.

Этого пакета достаточно для прохождения процедур сертификации или декларирования соответствия.
472
Задать вопросы по ТУ
Ассортимент продукции
Развернуть для просмотра

Как купить нормативную документацию от Центра пищевых технологий?

  1. Заявка от вас
    Любым удобным вам способом присылаете заявку на документ
  2. Уточнение деталей
    Проговариваем детали по телефону или в письменном виде. Выясняем, точно ли вам нужен этот документ.
  3. Счет и договор
    По полученным от вас реквизитам составляем договор на передачу права пользования НТД
  4. Платеж
    Поступления денежных средств на расчетный счет
  5. Подготовка копии экземпляра НТД
    Готовим документацию, ставим печати о правомерности пользования, брошюрируем
  6. Доставка
    Отправляем  НТД Почтой России или курьерской службой СДЭК

Вместе с ТУ на Трдельники - Изделия мучные из дрожжевого теста, покупают:

  • ТУ на Изделия кулинарные готовые из мяса и субпродуктов

    ТУ на Изделия кулинарные готовые из мяса и субпродуктов

  • ТУ «Блины и блинчики, и их полуфабрикаты»

    ТУ «Блины и блинчики, и их полуфабрикаты»

  • ТУ на Пиццу. Полуфабрикат пиццы и готовые изделия

    ТУ на Пиццу. Полуфабрикат пиццы и готовые изделия

  • ТУ  «Бутерброды, закуски на основе хлебобулочных изделий»

    ТУ «Бутерброды, закуски на основе хлебобулочных изделий»

  • ТУ «Кексы», ТУ на кексы и маффины

    ТУ «Кексы», ТУ на кексы и маффины

  • ТУ «Вафли домашние»

    ТУ «Вафли домашние»

  • Готовые ТУ на СУПЫ ГОТОВЫЕ и бульоны

    Готовые ТУ на СУПЫ ГОТОВЫЕ и бульоны

  • ТУ на Изделия кулинарные готовые из мяса и субпродуктов птицы купить

    ТУ на Изделия кулинарные готовые из мяса и субпродуктов птицы купить