ТУ «Вафли домашние»
- ТУ 10.72.12-353-79036538-2018
12500 руб.
- Скидки до 25%
-
Документы готовы к работе на предприятии
и для декларирования продукции - Внесение изменений по вашему требованию
- Послепродажное обслуживание
- Доставка по всей России
Описание ТУ 10.72.12-353-79036538-2018: Вафли домашние
Предлагаем готовый пакет технической документации для запуска производства вафель ручной и машинной работы. Наши технические условия позволяют выпускать более 40 наименований продукции.
В комплект входят:
Технические условия (ТУ);
Технологическая инструкция (ТИ);
Каталожный лист продукции.
Документ внесен в Федеральный банк данных «Продукция России».
Что регламентируют ТУ?
Документ устанавливает требования к:
Ассортименту: сладкие, хрустящие, нежные, «Вариант №1» (бывшие «Сластена»).
Начинкам и добавкам: вареное сгущенное молоко, орехи, чернослив, курага, корица.
Покрытию: без глазури, в белой или темной шоколадной глазури.
Срокам годности: до 15 суток (герметично), до 10 суток (весовые).
Для кого этот документ?
Для производителей кондитерских изделий, пекарен, кофеен и контрактных производств СТМ. Пакет необходим для получения декларации соответствия ТР ТС 021/2011 и прохождения проверок Роспотребнадзора.
Почему это выгодно?
Запуск производства за 1 день!
Готовность к аудиту федеральных торговых сетей.
Гибкость рецептур без смены номера документа.
Дополнительные услуги НВФ «Центр пищевых технологий»:
Как заказать?
Оставьте заявку на сайте food2000.ru. После оплаты полный пакет документов отправляется в бумажном виде с синими печатями и сктом о передаче.
В комплект входят:
Технические условия (ТУ);
Технологическая инструкция (ТИ);
Каталожный лист продукции.
Документ внесен в Федеральный банк данных «Продукция России».
Что регламентируют ТУ?
Документ устанавливает требования к:
Ассортименту: сладкие, хрустящие, нежные, «Вариант №1» (бывшие «Сластена»).
Начинкам и добавкам: вареное сгущенное молоко, орехи, чернослив, курага, корица.
Покрытию: без глазури, в белой или темной шоколадной глазури.
Срокам годности: до 15 суток (герметично), до 10 суток (весовые).
Для кого этот документ?
Для производителей кондитерских изделий, пекарен, кофеен и контрактных производств СТМ. Пакет необходим для получения декларации соответствия ТР ТС 021/2011 и прохождения проверок Роспотребнадзора.
Почему это выгодно?
Запуск производства за 1 день!
Готовность к аудиту федеральных торговых сетей.
Гибкость рецептур без смены номера документа.
Дополнительные услуги НВФ «Центр пищевых технологий»:
- Разработка ХАССП под ключ.
- Оформление деклараций соответствия.
- Подбор оборудования для цеха.
Как заказать?
Оставьте заявку на сайте food2000.ru. После оплаты полный пакет документов отправляется в бумажном виде с синими печатями и сктом о передаче.
Документ прошел экспертизу в Росстандарте и зарегистрирован в Федеральном фонде "Продукция России"
Задать вопросы по ТУ
-
-
-
Часы работы: Пн-Пт с 9:00 до 17:00 (МСК +4)
Как купить нормативную документацию от Центра пищевых технологий?
-
Заявка от васЛюбым удобным вам способом присылаете заявку на документ
-
Уточнение деталейПроговариваем детали по телефону или в письменном виде. Выясняем, точно ли вам нужен этот документ.
-
Счет и договорПо полученным от вас реквизитам составляем договор на передачу права пользования НТД
-
ПлатежПоступления денежных средств на расчетный счет
-
Подготовка копии экземпляра НТДГотовим документацию, ставим печати о правомерности пользования, брошюрируем
-
ДоставкаОтправляем НТД Почтой России или курьерской службой СДЭК
Что можно еще?
Сроки годности и ассортимент ТУ Вафли домашние Технические условия ТУ 10.72.12-353-79036538-2018
Настоящие технические условия распространяются на мучные кондитерские изделия – вафли домашние с различными начинками и без них, глазированные и без глазури (далее – продукция).
Продукцию выпускают ручным и машинным способом.
Продукция полностью готова к употреблению.
Продукция предназначена для реализации в розничной, оптовой торговой сети и на предприятиях общественного питания.
Продукция различается рецептурами и выпускается в следующем ассортименте:
- вафли сладкие;
- вафли хрустящие;
- вафли нежные;
- вафли вариант №1;
- вафли с корицей;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком в темной глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком в темной глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком в темной глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком в темной глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком в темной глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком в белой глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком в белой глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком в белой глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком в белой глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком в белой глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и орехами;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и орехами;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и орехами;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и орехами;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и орехами;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и черносливом;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и черносливом;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и черносливом;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и черносливом;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и черносливом;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и курагой;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и курагой;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и курагой;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и курагой;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и курагой;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и курагой и в темной глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;
- вафли вариант №1с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури.
Информация о смене названий для клиентов, работавших ранее по ТУ 9137-169-79036538-2014.
При переиздании ТУ 9137-169-79036538-2014 «Вафли домашние» произошла смена наименований продукции:
По всему тексту документа произведены замены наименований продукции:
«…Вафли Сластена…» на наименование «…Вафли вариант №1…».
Срок годности продукции с момента ее изготовления при температуре не выше +25 °С:
- герметично упакованной – не более 15 суток;
- весовой и негерметично упакованной – не более 10 суток.
Документ прошел экспертизу и занесен в Федеральный банк данных «Продукция России».
В пакет документов входит каталожный лист, технические условия (ТУ) и технологическая инструкция (ТИ), где непосредственно отражена технология производства продукции.
Данного пакета документов достаточно для сертификации/декларации.
Дополнительные услуги НВФ «Центр пищевых технологий»:
• Поможем оформить декларации соответствия
• Разработаем программу безопасности ХАССП
• Подберем оборудование под ваше производство
Продукцию выпускают ручным и машинным способом.
Продукция полностью готова к употреблению.
Продукция предназначена для реализации в розничной, оптовой торговой сети и на предприятиях общественного питания.
Продукция различается рецептурами и выпускается в следующем ассортименте:
- вафли сладкие;
- вафли хрустящие;
- вафли нежные;
- вафли вариант №1;
- вафли с корицей;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком в темной глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком в темной глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком в темной глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком в темной глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком в темной глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком в белой глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком в белой глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком в белой глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком в белой глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком в белой глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и орехами;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и орехами;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и орехами;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и орехами;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и орехами;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и черносливом;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и черносливом;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и черносливом;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и черносливом;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и черносливом;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и курагой;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и курагой;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и курагой;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и курагой;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и курагой;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и курагой и в темной глазури;
- вафли вариант №1 с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;
- вафли сладкие с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;
- вафли хрустящие с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;
- вафли нежные с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;
- вафли вариант №1с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;
- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури.
Информация о смене названий для клиентов, работавших ранее по ТУ 9137-169-79036538-2014.
При переиздании ТУ 9137-169-79036538-2014 «Вафли домашние» произошла смена наименований продукции:
По всему тексту документа произведены замены наименований продукции:
«…Вафли Сластена…» на наименование «…Вафли вариант №1…».
Срок годности продукции с момента ее изготовления при температуре не выше +25 °С:
- герметично упакованной – не более 15 суток;
- весовой и негерметично упакованной – не более 10 суток.
Документ прошел экспертизу и занесен в Федеральный банк данных «Продукция России».
В пакет документов входит каталожный лист, технические условия (ТУ) и технологическая инструкция (ТИ), где непосредственно отражена технология производства продукции.
Данного пакета документов достаточно для сертификации/декларации.
Дополнительные услуги НВФ «Центр пищевых технологий»:
• Поможем оформить декларации соответствия
• Разработаем программу безопасности ХАССП
• Подберем оборудование под ваше производство
