ТУ «Полуфабрикаты овощей, грибов и их смеси замороженные»

Получите полное описание ТУ  Полуфабрикаты овощей, грибов и их смеси замороженные

ТУ на полуфабрикаты овощей, грибов (дикорастущих и культивируемых) и их смеси. Для производства продукции используют следующие виды грибов: шампиньон двуспоровый (Agaricus bisporus), шампиньон обыкновенный (Agaricus campester), вешенка обыкновенная (устричный гриб) (pleurotus ostreatus), лисичка настоящая (cantharellus cibarius), моховик красный (boletinus asiaticus), моховик (boletinus сavipes), моховик синеющий (psiloboletinus lariceti), белый гриб березовый (boletinus edulis), белый гриб сосновый, боровик (boletinus pinicola), подосиновик красно-бурый (leccinum aurantiacum), подберезовик болотный (leccinum holopus), подберезовик обыкновенный (leccinum scabrum), подосиновик желто-бурый (leccinum testsceoscabrum), подберезовик розовеющий (leccinum variicolor), масленок серый (suillus aeruginascens), масленок осенний (suillus luteus), масленок зернистый (suillus granulatus), моховик желто-бурый (suillus variegates), опенок осенний (armillariella mellea), опенок зимний (flammulina velutipes), опенок летний (kuehneromyces mutabilis), сморчок конический (morchella conica), сморчковая шапочка (ptychoverpa bohemica).

Продукция выпускается в замороженном виде, упакованная и весовая.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, для переработки в предприятиях общественного питания и предприятиях пищевой промышленности.

Продукция готова к употреблению после термической обработки.

ТУ на овощи замороженные, ТУ на смесь овощную, ТУ на грибы мороженные, ТУ на грибы и овощи замороженные, ТУ на шампиньоны замороженные, ТУ на вешенку замороженную, ТУ на полуфабрикаты из овощей замороженные

В пакет документов входит каталожный лист, технические условия (ТУ) и технологическая инструкция (ТИ), где непосредственно отражена технология производства продукции.

Данного пакета документов достаточно для прохождения процедуры декларирования или сертификации.