Роспотребнадзором разработаны пособия по санитарной безопасности торговых объектов
Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека разработаны специальные пособия по организации работы в общественном питании и на торговых объектах и рынках, реализующих пищевую продукции