Курсы "Домашняя кулинария с элементами здорового питания"

• ориентироваться в качестве предлагаемых к продаже продуктов питания;
• ознакомиться с основными проблемами и тенденциями рынка пищевой продукции;
• формировать индивидуальное оздоровительное меню для каждого члена семьи;
•  практически овладеть приемами здорового приготовления различных блюд на основе представленного видеокурса;
• овладеть навыками этикета при приеме блюд и напитков;
• научиться основам профессиональной сервировки стола;
• получить здоровье и красоту тела, которые зависят, прежде всего, от потребляемой пищи.

При подготовке данного курса использованы:

• практические работы талантливых поваров и товароведов;
• многолетний опыт диетологов;
• уникальные знания народной медицины и диетологии разных стран;
• современные системы сервиса предприятий питания.

Курс читают специалисты Центра пищевых технологий.