Поможем быть первыми!

Бесплатная линия
по России:

8 800 333 0641

ТУ на кролика, птицу, яйца



ТУ «Изделия кулинарные готовые из мяса птицы и субпродуктов птицы»


Изделия кулинарные готовые из мяса птицы и субпродуктов птицы.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 
ТУ на полуфабрикаты из мяса птицы натуральные

ТУ «Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные охлажденные и замороженные»


Натуральные полуфабрикаты из мяса птицы – кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, перепелов.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 
ТУ на мясо кроликов

ТУ «Полуфабрикаты из мяса кроликов натуральные охлажденные и замороженные»


Полуфабрикаты кулинарных изделий из мяса кролика.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 
ТУ на полуфабрикаты из мяса кролика рубленные

ТУ «Полуфабрикаты из мяса кролика рубленные охлажденные и замороженные»


Полуфабрикаты кулинарных изделий из мяса кролика.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 
ТУ на кроликов варено-копченых

ТУ «Варено-копченые изделия из кроликов»


Варено-копченые изделия из кролика. Продукция выпускается в замороженном и охлажденном виде.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 
ТУ на деликатесные изделия из мяса и птицы

ТУ «Деликатесные изделия из мяса и птицы»


Копчено-вареные, запеченные и копчено-запеченные изделия из птицы.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 
ТУ на пельмени из курици, пельмени, равиоли, манты, хинкали, чебуреки, самса, струдели, чучпара, ламаджо с мясом птици

ТУ «Полуфабрикаты в тесте с фаршами из мяса птицы замороженные»


Производство полуфабрикатов в тесте с фаршами из мяса птицы – пельмени, равиоли, манты, хинкали, чебуреки, самса, струдели, чучпара, ламаджо.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 
ТУ на субпродукты птицы

ТУ «Субпродукты птицы обработанные охлажденные, подмороженные и замороженные»


Производство субпродуктов птицы обработанных. Продукция выпускается в охлажденном, подмороженном и замороженном виде.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 
ТУ на субпродукты кролика

ТУ «Субпродукты кроличьи обработанные охлажденные, подмороженные и замороженные»


Производство натуральных полуфабрикатов из субпродуктов кролика.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Изделия колбасные вареные из мяса птицы»


Производство вареных колбасных изделий из мяса птицы с добавлением или без добавления субпродуктов птицы, мяса других видов животных, вырабатываемых с пищевыми добавками различных фирм-производителей.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания»


Производство полуфабрикатов из мяса птицы – кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат для детского питания.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Изделия колбасные варёно-копчёные и полукопчёные из мяса птицы»


Изделия колбасные варено-копченые и полукопченые из мяса птицы с добавлением или без добавления говядины, свинины и других компонентов.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 
Глазунья

ТУ «Блюда из Яиц»


Блюда из яиц, представляющие собой продукцию, вырабатываемую из куриных яиц, меланжа или яичного порошка, с добавлением мясных продуктов, птицы, морепродуктов, овощей и других продуктов.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Полуфабрикаты из мяса кроликов натуральные охлажденные и замороженные»


Полуфабрикаты кулинарных изделий из мяса кролика.

Продукция выпускается в замороженном и охлажденном виде.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные охлажденные и замороженные»


Натуральные полуфабрикаты из мяса птицы – кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, перепелов (далее – продукция).

Продукция выпускается в замороженном и охлаждённом виде.

Продукция готова к употреблению после термической обработки.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания для приготовления кулинарных блюд из мяса птицы.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Полуфабрикаты в тесте с фаршами из мяса птицы замороженные»


Полуфабрикаты в тесте с фаршами из мяса птицы – пельмени, равиоли, манты, хинкали, чебуреки, самса, струдели, чучпара, ламаджо.

Продукция выпускается в замороженном виде.

Продукция готова к употреблению после термической обработки.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и на предприятиях общественного питания.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые охлаждённые и замороженные»


Рубленые полуфабрикаты из мяса птицы – кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат (далее – продукция).

Продукция выпускается в охлажденном и замороженном виде.

Продукция готова к употреблению после термической обработки.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания для приготовления кулинарных блюд из мяса птицы.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Изделия кулинарные готовые из мяса птицы и субпродуктов птицы»


Изделия кулинарные готовые натуральные и рубленые из мяса и субпродуктов птицы. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания. Продукцию выпускают в горячем, охлажденном, подмороженном и замороженном состоянии. 


В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Вторые обеденные блюда горячие, охлажденные и замороженные»


Вторые обеденные блюда, представляющие собой продукцию, вырабатываемую из круп, бобовых, свежих и консервированных овощей с добавлением мясных продуктов, птицы, морепродуктов и других продуктов.

Продукция выпускается в горячем, охлажденном и замороженном виде.

Продукция в горячем виде полностью готова к употреблению, в охлажденном и замороженном виде - после разогрева.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Блюда из яиц»


Блюда из яиц, представляющие собой продукцию, вырабатываемую из куриных яиц, меланжа или яичного порошка, с добавлением мясных продуктов, птицы, морепродуктов, овощей и других продуктов (далее – продукция).

Продукция выпускается в горячем и охлажденном виде.

Продукция в горячем виде полностью готова к употреблению, продукция в охлажденном виде готова к употреблению после тепловой обработки или без нее.

Продукция предназначена для реализации в розничной, оптовой торговой сети и на предприятиях общественного питания.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Вторые обеденные блюда восточной кухни»


Вторые обеденные блюда восточной кухни, изготовляемые из овощей, круп, макаронных изделий с добавлением мясопродуктов, птицы, рыбопродуктов, морепродуктов и других продуктов.

Продукция выпускается в горячем, охлажденном и замороженном виде.

Продукция в горячем виде полностью готова к употреблению.

Охлажденная и замороженная продукция готова к употреблению после разогрева.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и на предприятиях общественного питания.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Полуфабрикаты из мяса кролика рубленные охлажденные и замороженные»


Полуфабрикаты из мяса кроликов рубленые.

Продукция (кроме полуфабрикатов в тесте) выпускается в замороженном и охлажденном виде.

Полуфабрикаты в тесте выпускаются только в замороженном виде.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

ТУ «Деликатесные изделия из мяса и субпродуктов птицы»


Копчено-вареные, запеченные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые продукты из мяса и субпродуктов птицы.

Продукция выпускается в замороженном и охлажденном виде.

В пакет документов входит: Каталожный лист, Технические условия (ТУ - согласованные и зарегистрированные), Технологическая инструкция (ТИ - с рецептурами и технологией производства продукции).
Данного пакета документов достаточно для целей сертификации.

 

Глоссарий по ТУ в этом разделе

ТУ на Ветчины куриные
ТУ на Колбаса Застольная
ТУ на Колбаса Любительская
ТУ на Колбаски куриные
ТУ на Кхау сой
ТУ на Пхат тхай
ТУ на Сардельки куриные
ТУ на Сосиски куриные
ТУ на Шпикачки куриные
ТУ на баклажаны фаршированные
ТУ на бедро кролика
ТУ на бедро куриное
ТУ на бедро цы
ТУ на биточки
ТУ на биточки из индейки с сыром
ТУ на биточки из кролика
ТУ на биточки из кролика рубленные
ТУ на биточки куриные
ТУ на блинчики
ТУ на вареники
ТУ на глазунья
ТУ на говядина с овощами
ТУ на голень
ТУ на голень куриная
ТУ на головы
ТУ на голубцы
ТУ на гребнь птицы
ТУ на грудка куриная
ТУ на грудки куриные варено-копченые
ТУ на грудки цыплят
ТУ на гуляш
ТУ на гуляш из курицы
ТУ на гусь
ТУ на гусь запеченый
ТУ на гусь фаршированный
ТУ на деревенские колбаски
ТУ на дэнгаку из морского гребешка
ТУ на жаркое
ТУ на желудок птицы
ТУ на жульен
ТУ на жюльен с грибами и курицей
ТУ на запеканка
ТУ на зразы из кролика
ТУ на зразы куриные
ТУ на индейка
ТУ на индейка жареная
ТУ на индейка с ветчиной
ТУ на кальмар с вином жареный
ТУ на каша гречневая
ТУ на кекс печеночный
ТУ на китайское блюдо
ТУ на колбаски
ТУ на колбаски-гриль из кролика
ТУ на колбасы куриные
ТУ на корейское блюдо
ТУ на котлета из индейки
ТУ на котлета из кролика
ТУ на котлета из птицы
ТУ на котлета куриная
ТУ на котлета по-киевски
ТУ на котлеты из кролика
ТУ на котлеты куриные
ТУ на котлеты рубленные из кролика
ТУ на кролик для плова
ТУ на кролик для тушения
ТУ на кролик – половина
ТУ на кролик–половина задняя
ТУ на крылышко
ТУ на крылышко цыпленка копченое
ТУ на крылья цыплят
ТУ на куриные тушки
ТУ на куриные тушки копчено-запеченные
ТУ на курица Пармезан
ТУ на курица гриль
ТУ на курица по -
ТУ на курица с гречкой
ТУ на курица с грибами в слоёном тесте
ТУ на лазанья
ТУ на ламаджо
ТУ на лопатка кролика
ТУ на люля-кебаб из кролика
ТУ на люля-кебаб из кролика. котлеты
ТУ на манты
ТУ на наб
ТУ на набор для бульона из кролика
ТУ на наггетсы из курицы
ТУ на ноги птицы
ТУ на овощи фаршированные мясом кролика
ТУ на окорока куриные жареные
ТУ на окорочка куриные
ТУ на окорочка куриные сырокопченые
ТУ на окорочок гриль
ТУ на окорочок куриный
ТУ на омлет
ТУ на паста 4 сыра
ТУ на перепёлка
ТУ на перец фаршированный мясом кролика
ТУ на печень
ТУ на печень кроликов
ТУ на плов
ТУ на под майонезом с зелёным горошком
ТУ на поджарка из курицы
ТУ на полуфабрикаты для детского питания
ТУ на полуфабрикаты натуральные из кролика
ТУ на птица жареная
ТУ на равиоли
ТУ на рагу из гуся
ТУ на рагу из курицы с овощами
ТУ на рис с овощами
ТУ на рулет из курицы
ТУ на рулет куриный
ТУ на рулет оригинальный
ТУ на рулеты из кролика
ТУ на самса
ТУ на сапсо
ТУ на сардельки
ТУ на сациви
ТУ на сердце кроликов
ТУ на сердце птицы
ТУ на сосиски
ТУ на спинка цыплят
ТУ на струдели
ТУ на темпура из креветок
ТУ на тушка цыпленка
ТУ на тушка цыпленка копченая
ТУ на утка
ТУ на утка для плова
ТУ на утка жареная
ТУ на утка фаршированная
ТУ на фарш из индейки
ТУ на фарш куриный
ТУ на фаршированные яйца с крабами в майонезе
ТУ на филе кролика
ТУ на филе куриное
ТУ на филе куриное в сыре
ТУ на хинкали
ТУ на цыплята табака
ТУ на цыплята – табака
ТУ на чахохбили
ТУ на чебуреки
ТУ на чучпара
ТУ на шашлык из кролика
ТУ на шашлык из мяса птицы копчено-запеченный
ТУ на шашлык куриный
ТУ на шейка куриная
ТУ на шейки куриные
ТУ на шея птицы
ТУ на шницели рубленные из кролика
ТУ на шницель столичный из кролика
ТУ на шпикачки
ТУ на языки кроликов
ТУ на яичница глазунья
ТУ на яичница глазунья с жареным картофелем
ТУ на яичница глазунья с овощами
ТУ на яичница глазунья с сыром
ТУ на яичница по-бирмингемски
ТУ на яйца
ТУ на яйцо отварное
ТУ на яйцо пасхальное
ТУ на Колбасы
ТУ на Яичница
ТУ на баклажаны жареные
ТУ на бедро кролика
ТУ на ветчины
ТУ на детское питание
ТУ на драчена
ТУ на курица
ТУ на курица в омлетном блине
ТУ на лопатка кролика
ТУ на лёгкое кроликов
ТУ на мясо кроликов
ТУ на окорочек куриный
ТУ на пельмени
ТУ на пельмени с мясом
ТУ на рагу из курицы
ТУ на рис с кунжутом
ТУ на субпродукты птицы
ТУ на фарш из кролика
ТУ на филе куриное копченое
ТУ на фрикадельки куриные
Новосибирская марка 2014Золотой меркурий 2013Городская торгово-промышленная палата100 лучших товаров России 2013