Поможем быть первыми!

Бесплатная линия
по России:

8 800 333 0641

 

Контроль за «молочкой»

22 Мая 2018

ui-5657f4fe750356.08782749.jpeg



Роспотребнадзор усилит контроль за молочной продукцией, сыром и сырной продукцией в крупных торговых сетях, в первую очередь в нижнем ценовом сегменте, говорится в сообщении ведомства.

Роспотребнадзор уже дал поручение своим территориальным органам по этому поводу.

Напомним, что некоторое время назад Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество завершили проверку молочной продукции, которая продаётся в российских магазинах.

В ходе беспрецедентной по масштабам акции были протестированы 250 федеральных и региональных брендов.

Сотрудники вышеназванных организаций проверили творог жирностью 9%, молоко 3,2% и сливочное масло 72,5%.

Результаты исследования показали, что подавляющее большинство проб молока и сливочного масла соответствуют всем обязательным требованиям: 72 пробы молока из 90 отобранных, 53 сливочного масла из 82 отобранных, 28 проб творога из 73 отобранных.

Также эксперты обнаружили, что более 8% молочной продукции – это подделка.

Участники же рынка полагают, что доля фальсификата в «молочке» сегодня составляет 20%.


Возврат к списку

Новосибирская марка 2014Золотой меркурий 2013Городская торгово-промышленная палата100 лучших товаров России 2013